Deine Online-Kochschule

19+ Kochkurse mit 300+ Videos & Rezepten!

Vegane Online-Kochkurse zum Nachkochen zu Hause!

In unseren Kochvideos zeigen wir dir unsere liebsten Rezepte sowie Tipps und Tricks zur Zubereitung. So schmeckt es nicht nur, sondern so macht das Kochen auch Spaß!

Unsere veganen Online-Kochkurse

Israelische Küche - Online-Kochkurs

Israelische Küche

Die besten Gerichte aus der israelischen Küche!

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Seeberger Genusskueche - Online Kochkurs

Seeberger Genusskueche

Abwechslungsreiche, leckere Gerichte für jeden Tag!

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Vietnamesische Küche - Online Kochkurs

Vietnamesische Küche

Entdecke die besten Streetfood-Gerichte aus Saigon und Vietnam!

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Marokkanischer Online-Kochkurs
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Le Marrakech

Marokkanische Küche frisch zubereitet aus der Tajine!

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Frühjahrsangebot - Online-Kochkurse
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5 Kochkurse im Sonderangebot! Du sparst mehr als 100 €!

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mexikanische Küche - Online Kochkurs - Tacos
Spare 10 €

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Mexikanische Küche mit Tacos satt und vielem mehr!

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Ramen & Gyoza

Die besten veganen Ramen und Gyzoa-Rezepte!

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veganes Backen

Vegane Torten, Kuchen, Muffins und vieles mehr warten auf dich!

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Ernaehrung bei Rheuma - Online Kurs

Ernährung bei Rheuma

Einfache und schnelle Rezepte & Tipps bei Rheumaerkrankungen!

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vegan für Einsteiger

Die besten Rezepte, Tipps & Tricks zum Einstieg in das vegane Kochen!

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Afrikanische Küche - Online-Kochkurs

Afrika, Afrika

Die besten Rezepte aus den Ländern Afrikas!

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Gutschein - Online-Kochkurse

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Verschenke einen Guschein für unsere Kochkurse. Sofort gültig!

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veganes Frühstück

Süße & herzhafte Rezepte für leckeres und abwechlungsreiches Frühstück!

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Thai Food vegan - Online-Kochkurs

Thai Food

Romans Lieblingsrezepte aus Thailand - frisch, knackig und bunt!

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indische Küche - Online-Kochkurs

indische Küche

Farbenfrohe Gerichte mit tollen Gewürzen und knackigem Gemüse!

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Türkische Küche

Die besten Rezepte aus der türkischen Küche, all vegan!

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Cashewbert

veganen Käse, Camembert, Joghurt und Ricotta einfach selber machen!

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Die besten Rezepte aus der Weihnachtsbäckerei!

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Oriental Food - Online-Kochkurs

Oriental Food

Unsere Lieblingsgerichte aus der orientalischen Küche!

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XMAS Kochkurs

Tolle Weihnachtsgerichte und Menüvorschläge zum Fest!

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Ausführliche Kochvideos

Zu jedem Rezept findest du ausführliche Videos zur Zubereitung, Tipps & Tricks

Tolle Rezepte

Zu allen Videos findest du die passenden Rezepte zum Download und Nachkochen!

Alles vegan!

In all unseren Rezepten und Kochvideos verwenden wir ausschließlich rein pflanzliche Zutaten!

Deutschlands erste vegane Kochschule jetzt auch online!

Moin, wir sind Roman und Arne und Inhaber Deutschlands erster veganen Kochschule – Die Kurkuma Kochschule in Hamburg. 

Seit 5 Jahren zeigen wir unseren Gästen, wie vielfältig und vor allem lecker vegane Küche sein kann. Mit Kurkuma @home kannst du dir unsere Kochkurse nun ganz einfach in deine eigenen vier Wände holen!

5/5
„Ich wollte immer schon mal Ramen selbst machen! Hätte nie gedacht, dass das gar nicht so schwer ist… Mit den Videos, also Step by Step, war das selbst für mich als „Koch-Anfängerin“ wirklich easy und es hat mir total Spaß gemacht mal was ganz Neues zu probieren. Und: Ich mag Arnes Stimme total gerne, führt mich so ruhig durch die gesamte Zubereitung. Danke liebes Kurkuma-Team für diese sensationelle Sache!“
Hanna
5/5
Die Rezepte ist super erklärt, man kann den Videos ganz einfach folgen. Es macht total Spaß "zusammen" zu kochen. Und die Gerichte sind köstlich! Vielen Dank!
Anna
5/5
Im ersten Moment habe ich gezögert, da es auf verschiedenen Plattformen so viele Kochvideos gibt. Aber es macht einen Unterschied und für die Arbeit ist es das wert! Sehr professionell und ich hoffe es folgen noch viele weitere Kurse. Der Burger Kurs war auf jeden Fall TOP!
Matthis

Häufig gestellte Fragen

Der Online-Kochkurs ist so aufgebaut, dass du mit dem Kauf sofort Zugriff auf alle enthaltenen Rezepte & Videos hast.
Wenn du ein Gericht nachkochen möchtet, findest du dort das entsprechende Rezept mit der Zutatenliste und allem, was du für die Zubereitung wissen musst. 
Du kannst dir das Video zur Zubereitung des Gerichts jederzeit anschauen und so zum Beispiel beim Kochen parallel laufen lassen. Alternativ kannst du dir das Video auch bereits vorab anschauen und weißt, worauf es beim Gericht ankommt. 

In unseren Kochkursen sind bis zu 25 Rezepte pro Kurs enthalten. So hast du zum einen eine tolle Auswahl und hoffentlich lange Spaß mit dem Online-Kochkurs!

Solltest du (vorab) Fragen haben, kannst du in jedem Rezept direkt Kontakt zu uns aufnehmen.

Dein Zugang zu den Kochvideos ist unbegrenzt gültig, sodass du diese so häufig und lang anschauen kannst, wie du magst.

Ja, in all unseren Rezeptvideos und Rezepten verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten.

Mit dem Kauf des Online-Kochkurs erhältst du im Anschluss per E-Mail Zugang zu den Kursinhalten. Die Videos sind bei unserem Partner Elopage hinterlegt. Die Videos und Rezepte kannst du über alle Geräte wie PC, Handy oder Tablet einfach jederzeit online anschauen.

Nein, die Videos werden direkt live gestreamt, sodass du diese nicht vorab herunterladen musst.

Die Vidoes unterscheiden sich in ihrer Länge und hängen vor allem vom Umfang des Rezepts ab. Generell sind einige Dinge wie Gemüse schneiden, Gewürze heraussuchen usw. im Video schon vorbereitet. Entsprechend dauern die Videos etwas weniger lang, als das eigentliche Kochen. Im Schnitt sind die Videos zwischen 5-15 Minuten lang.

Ja! Unter jedem Video hast du die Möglichkeit Fragen zu stellen oder ein Feedback zum Rezept zu hinterlassen.

Ja! Wir arbeiten daran neue Kurse zu veröffentlichen. Eine Vorschau findest du direkt hier auf der Startseite.

Schreib uns gerne eine E-Mail an moin@kurkuma-hamburg.com. Wir melden uns schnellstmöglich bei dir.