Oriental Food

Online Kochkurs mit Roman Witt

20 VIDEOS | 20 REZEPTE | inkl. REZEPTBUCH 

Mehr als 2 Stunden Videomaterial

20 Videos mit 20 Rezepten sowie Tipps & Tricks zu jedem Rezept!

Jederzeit nachkochen

Du kannst dir die Videos jederzeit und ├╝berall per Stream anschauen!

Mit Rezeptheft

Alle Rezepte kannst du auch herunterladen und so offline nachkochen!

Ein kleiner Blick in den Kurs

Rezepte aus dem Kurs

Das erwartet dich im Kurs

Die orientalische K├╝che ist frisch und abwechslungsreich. Sie bietet abseits der bekannten Klassiker jede Menge geschmackliche Gaumenexplosionen.
Nicht selten werden mindestens 10 sogenannte “Mezze” f├╝r ein Abendessen zubereitet. Die Vielfalt der Kulturen dr├╝ckt sich in den verschiedenen Speisen aus.

Inspiriert durch viele Reisen, zeigt dir Roman in diesem Kurs ein paar seiner Lieblingsgerichte. Von Falafeln, K├Âfte ├╝ber gef├╝llte Weinbl├Ątter, Mandelfeta hin zu Mante mit K├╝rbisf├╝llung oder s├╝├če Hirse mit Aprikose

 

Komm mit auf eine kulinarische Reise durch den Orient!

Roman Witt - Online Kochkurse

Roman Witt

Seit 2013 begeistert Roman mit seiner veganen K├╝che in seinen Kochkursen. F├╝r ihn ist Kochen wie eine weitere Sprache lernen. St├╝ck f├╝r St├╝ck f├╝hrt er die Teilnehmer*innen durch den Online-Kochkurs!


Freut euch auf einen wunderbaren abwechslungsreichen Kochkurs mit Roman.

Kursinhalt - Oriental Food

Begr├╝├čung & Allgemeines zum Kurs┬á

Labane
Muhammara
Hummus mit Koriander
Spicy Tahina
Zhug
Rote Falafel
Popcorn Falafel
K├Âfte

Persische Kr├Ąuterroulade
Gef├╝llte Weinbl├Ątter
Shakshuka
Mante mit K├╝rbisf├╝llung

s├╝├če Hirse orientalischer Art

Einfach und sicher bezahlen

H├Ąufige Fragen zum Online-Kochkurs Oriental Food

F├╝r den Online-Kochkurs ben├Âtigst du keine Vorkenntnisse. In den Videos erkl├Ąrt dir Roman alle Zubereitungsschritte, sodass du diese einfach nachkochen kannst. Je nachdem, wie ge├╝bt du in der K├╝che bist, geht das etwas langsamer oder schneller. Da du mit den Videos in deinem eigenen Tempo kochen kannst, spielt das aber f├╝r die Zubereitung der Gerichte keine Rolle!

F├╝r die Rezepte werden in erster Linie verschiedene T├Âpfe, Pfannen, Messer und eine Schneideunterlage ben├Âtigt. Dar├╝ber hinaus nat├╝rlich ein Herd. 
Da bei einigen Rezepten Zutaten p├╝riert werden, solltest du einen Stand-/ Stabmixer oder eine K├╝chenmaschine besitzen. 

Nach dem Zugriff auf den Online Kochkurs, erh├Ąltst du Zugang zu allen Rezepten und den Zutatenlisten.┬á
(Fast) alle Zutaten für diesen Kochkurs bekommst du ohne Probleme in einem gut sortierten Supermarkt wie Edeka, Rewe, Real, Kaufland oder Ähnlichen.

Bei Zutaten, die etwas spezieller sind, kannst du zum Beispiel gut im Bio-Markt deines Vertrauens einkaufen. Dar├╝ber hinaus gibt es sonst aber auch eine Alternative, die wir im Video kurz erl├Ąutern.

Du hast innerhalb des Kurses jederzeit die M├Âglichkeit bei jedem Video direkt Kontakt zu uns aufzunehmen. Wir werden uns dann gerne schnellstm├Âglich bei dir melden.┬á
Alternativ kannst du uns natürlich immer unter moin@kurkuma-hamburg.com erreichen.