veganer Weihnachtskochkurs
Online Kochkurs mit Arne Ewerbeck & Roman Witt
20+ VIDEOS | 20+ REZEPTE | inkl. REZEPTBUCH
Mehr als 2 Stunden Videomaterial
22 Videos mit 20 Rezepten sowie Tipps & Tricks zu jedem Rezept!
Jederzeit nachkochen
Du kannst dir die Videos jederzeit und überall per Stream anschauen!
Mit Rezeptheft
Alle Rezepte kannst du auch herunterladen und so offline nachkochen!
Ein kleiner Blick in den Kurs
Rezepte aus dem Kurs
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- Weihnachtskochkurs
Das erwartet dich im Kurs - veganer Weihnachtskochkurs
Du möchtest deine Liebsten zu Weihnachten mit einem tollen veganen Menü überraschen oder es dir vor den Feiertagen einfach einmal gut gehen lassen?! Dann buche jetzt unseren Online Weihnachtskochkurs!
In diesem Kurs kochen Arne und Roman jeweils ein abwechslungsreiches, buntes und vor allem leckeres 5-Gänge-Weihnachtsmenü. So bist du bestens für die Weihnachtsfeiertage vorbereitet! Egal, ob du deine Liebsten, Familie, Freunde oder dich selber verwöhnen möchtest.
Mit diesen Rezepten bist du auf Weihnachten ideal vorbereitet. Alle Rezepte & Videos kannst du dir jederzeit und überall anschauen!
Insgesamt erwarten dich in diesem veganen Online-Kochkurs 20 Rezepte passend zu Weihnachten. Von Salaten, Suppen über spannende Zwischengänge bis hin zu tollen Hauptgerichten mit veganem Braten, Soße und abwechslungsreichen Beilagen. Zwei Aperitifs und leckere Desserts zum Abschluss dürfen natürlich auf keinen Fall fehlen!
Für jedes Rezept gibt es ein passendes Video mit einer Schritt für Schritt Anleitung zum Kochen und Zubereitung aller Gerichte!
Viel Spaß beim Nachkochen und vor allem einen guten Appetit!
Arne Ewerbeck & Roman Witt
Arne und Roman leben beide bereits seit vielen Jahren vegan und sind seit 2016 gemeinsam Inhaber Deutschlands erster veganen Kochschule in Hamburg.
In ihren Kochkursen zeigen sie die Vielfalt der veganen Küche und wie einfach und lecker veganes Kochen sein kann.
Genau das zeigen beide auch in ihrem gemeinsamen Weihnachtskochkurs!
Kursinhalt - vegane Weihnachten!
Begrüßung & Allgemeines zum Kurs mit Arne & Roman
Maronen-Bonbons
Glühsecco – weihnachtlicher Aperitif
Vorspeise
Rotkohlsuppe mit karamellisierten Miniknödeln
Zwischengang
Rosenkohlsalat mit Grünkern
Hauptspeise
Weihnachtsstrudel
Lauch & Quittenbeilage
Weihnachtssauce
Nachspeise
Mini-Apfelstrudel mit Vanillesoße
Häufig gestellte Fragen zum Weihnachtskochkurs
Für den Online-Kochkurs benötigst du keine Vorkenntnisse. In den Videos erklären dir Arne & Roman alle Zubereitungsschritte, sodass du diese einfach nachkochen kannst. Je nachdem, wie geübt du in der Küche bist, geht das etwas langsamer oder schneller. Da du mit den Videos in deinem eigenen Tempo kochen kannst, spielt das aber für die Zubereitung der Gerichte keine Rolle!
Für die Rezepte werden in erster Linie verschiedene Töpfe, Pfannen, Messer und eine Schneideunterlage benötigt. Darüber hinaus natürlich ein Herd sowie ein Backofen.
Da bei einigen Rezepten Zutaten püriert werden, solltest du einen Stand- oder Stabmixer besitzen.
Nach dem Zugriff auf den Online Kochkurs, erhältst du Zugang zu allen Rezepten und den Zutatenlisten.
(Fast) alle Zutaten für diesen Kochkurs bekommst du ohne Probleme in einem gut sortierten Supermarkt wie Edeka, Rewe, Real, Kaufland oder Ähnlichen.
Bei Zutaten, die etwas spezieller sind, kannst du zum Beispiel gut im Bio-Markt deines Vertrauens einkaufen. Darüber hinaus gibt es sonst aber auch eine Alternative, die wir im Video kurz erläutern.
Du hast innerhalb des Kurses jederzeit die Möglichkeit bei jedem Video direkt Kontakt zu uns aufzunehmen. Wir werden uns dann gerne schnellstmöglich bei dir melden.
Außerdem hast du nach Kauf Zugriff auf eine geschlossene Facebook-Gruppe, in der du dich mit anderen TeilnehmerInnen und uns austauschen kannst.
Alternativ kannst du uns natürlich immer unter moin@kurkuma-hamburg.com erreichen.