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veganes Ofengemüse Deluxe

Gerösteter Kürbis mit Kichererbsen, Tahini-Joghurt & Zitronen-Dill-Marinade Ofengemüse ist eine wunderbar einfache und vielfältige Möglichkeit Gemüse schnell zuzubereiten. Dabei gibt es sowohl bei der Auswahl des Gemüses als auch der Gewürze eine unfassbar große Vielfalt. So wird es nicht langweilig und du kannst dich immer… Weiterlesen »veganes Ofengemüse Deluxe

vegane Kohl-Hackpfanne (Haluski)

Bei einem schnellen Nudelgericht aus der Pfanne können wohl nur die wenigsten ‘Nein’ sagen. Und das natürlich vollkommen zu Recht. Für dieses vegane Haluski, also eine Hackfleisch-Kohl-Pfanne mit Nudeln, haben wir das tollen Sonnnenblumenhack von Sunflower Family verwendet. Das Sonnenblumenhack wird vorab mit etwas Gemüsebrühe… Weiterlesen »vegane Kohl-Hackpfanne (Haluski)

vegane Pasta Alfredo

Schnelle, einfache Pasta-Gerichte kann man gar nicht genug im Repertoire haben, oder!? In diesem Rezept wird der Blumenkohl mal auf eine etwas andere Art und Weise in Szene gesetzt.  Mit ihm wird eine cremige Sauce zubereitet, die im Anschluss dann mit Pasta, Pilzen und Erbsen… Weiterlesen »vegane Pasta Alfredo

veganer Kartoffel-Spinat-Auflauf

Du bist auf der Suche nach einem einfachen veganem Kartoffelauflauf? Dann schau dir unbedingt einmal unser Rezept für einen veganen Kartoffel-Spinat-Auflauf an.  Ganz einfach zubereitet und ein tolles Hauptgericht. Wir haben für das Rezept die Hafer Cuisine und den Hafer Natural Pflanzendrink von Natumi verwendet.… Weiterlesen »veganer Kartoffel-Spinat-Auflauf